Schlachtung & Lohnschlachtung Hofmetzgerei Michael Greiß

 

Seit August 2010 haben wir die EU-Zulassung für Rinderschlachtung sowie die Produktion von Wurst- und Fleischwaren.

Unser Betrieb hat die Zulassungsnummer
DE  BW 11028 EG.

Wir schlachten nicht nur unsere eigenen  Charolaisrinder und Bullen, sondern schlachten, zerlegen und wursten auch für Kollegen im Lohn.

Selbstverständlich verarbeiten wir auch bereits geschlachtete Schweine für Kollegen und Privatleute im Lohn zu küchenfertigem Fleisch, Wurst und Rauchfleisch.

Michael Greiß


hängendes Fleisch